大倉本家|奈良の地酒 金鼓 ・ 大倉 ― 山廃と 自家栽培米ひのひかりと 水もと仕込み「濁酒」―

お酒のご紹介

金鼓 純米うすにごり 無濾過生原酒

「うすにごり」―しかも火入れをしていない、フレッシュな生原酒です。
少し甘めに仕上げ、うっすら絡ませた滓が、新酒の荒々しさを柔らかくマイルドにしてくれます。
クリーミーな舌触り、ピチピチと弾ける爽やかな味わいをお楽しみ下さい。
原材料名   : 米(国産)・米麹(国産米)
アルコール分 : 17度以上18度未満
精米歩合   : 70%
酵母     : 協会701号
日本酒度   : -1前後
酸度     : 2.4前後

         
1.8ℓ:2,800円(税抜き) 
720mℓ:1,400円(税抜き) 

金鼓 純米うすにごり 無濾過生原酒

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